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摘要：研究了以锯末、菇渣为基本原料的不同基质配方对黄瓜幼苗生长发育的影响。结果表明，腐熟对锯末的理化性质有很大的影响：以腐熟锯末和菇渣育苗时，未发现出苗不齐和幼苗黄化现象；试验所用基质配方中，M3(60％锯末 30％菇渣 10％草炭)和M4(60％锯末 40％菇渣)是较好的黄瓜育苗无土基质配方。
关键词，基质配方：黄瓜：幼苗生长
农谚道：“苗壮五成收”。壮苗是蔬菜早熟、丰产的基础，培育壮苗对蔬菜生产至关重要。育苗基质作为蔬菜幼苗的生长介质，为植物提供了稳定协调的水、气、肥环境，与幼苗生长发育和幼苗质量密切相关，选择适宜的基质是无土育苗的关键环节之一。草炭是迄今为止被世界各国普遍认为最好的基质，但草炭资源有限，近年来价格逐渐上涨，其育苗成本远高于土壤育苗，这是目前蔬菜无土育苗推广的主要困难。找到替代草炭育苗的基质，降低育苗成本成为关键因素。研究表明，许多工农业废弃物，如花生壳、锯末、作物秸秆、稻壳、椰子壳、棉籽壳、刨花、甘蔗渣、酒糟、菇渣等均可作育苗基质。我国地域辽阔，依据各地区的特点及资源现状，充分利用当地资源是降低育苗成本的重要措施。
基于锯末在河南取材容易，价格低廉，以及随着河南种菇规模的扩大，已种过菇的菇渣来源广泛的背景，笔者以锯末、菇渣等组配成生产上可供利用的蔬菜穴盘育苗复合基质，以期达到降低育苗成本，培育优质、高产壮苗的目的。
1 材料与方法
1.1 试验材料与试验设计
供试黄瓜品种为津春密刺(种子来源于河南农业大学豫艺种业)。试验所用锯末为堆沤4个月的腐熟锯末，来自漯河高新农业技术试验示范园区：菇渣来自河南省农业科学院，经过堆沤，草炭和蛭石购自郑州市陈砦花卉市场。所用育苗盘为72孔穴盘，每盘中加人5g尿素、5gKH2SO4。试验基质配方(体积比)见表1。
综上可见，M3、M4除叶绿素含量显著高于对照外，其余各项指标均与对照无显著差异，尽管有些指标超过了对照。可见，用M3、M4配方育苗可以达到草炭和蛭石的育苗效果。由于M3、M4所用基质主要为锯末和菇渣等有机废弃物，成本较低，且来源广泛，因此在草炭短缺的地区，在夏季培育黄瓜幼苗时，锯末和菇渣等是替代草炭较好的育苗基质。
2.3 不同处理对黄瓜幼苗干物质积累的影响
从图2可以看出，不同基质黄瓜幼苗干物质积累趋势有所不同。播种后5d几种基质幼苗干物质含量基本相同，从播种后9d开始，M2生长较快，一直持续到13d，之后生长渐缓和，对照与M2有相似的生长趋势。M3、M4最初生长较为迟缓，但自播种后9d之后开始迅速生长，最终干质量超过了对照。与其他处理和对照相比，M1幼苗生长速率一直较为迟缓，以至于与其他处理和对照的距离越拉越大。在幼苗生长的后期，基质本身的物理性质、化学性质也在不断地发生变化，某些基质特性发生变化的结果是更适宜幼苗生长，而某些基质特性发生变化的结果是抑制幼苗生长。不同基质处理由于特性的差异导致了幼苗生长的差异性。可见，以腐熟锯末为主培育黄瓜幼苗，基本解决了幼苗出苗问题。但基质性质不同，促进幼苗迅速生长的时期也不同，应根据幼苗在不同基质中的生长情况确定合适的定植期。
3 讨论和结论
腐熟对锯末的物理性质和化学性质有很大的影响，它使锯末容质量变大，总孔隙度变小。pH值和EC值升高。以腐熟锯末和菇渣育苗时，未发现黄瓜出苗不齐和幼苗黄化现象。本试验对种子进行浸种催芽，所配基质均有较高的出苗率。在复配基质中，幼苗生长到17d(3叶1心)时，M2基质幼苗生长趋于乎缓，而M3、M4基质幼苗生长迅速，许多指标已逐渐超过对照，可见，用M3、M4基质育苗可以达到草炭和蛭石的育苗效果。由于M3、M4所用基质主要为锯末和菇渣等有机废弃物，成本较低，且来源广，泛，因此在草炭短缺地区夏季培育黄瓜幼苗时，锯末和菇渣是较好的替代草炭的育苗基质。从整个生育期看，基质理化性质不同造成幼苗生长不同，基质性质不同，幼苗迅速生长期出现早晚也不同。在生产中，应根据基质促进幼苗生长情况的不同确定苗龄，适时定植。
关键词，基质配方：黄瓜：幼苗生长
农谚道：“苗壮五成收”。壮苗是蔬菜早熟、丰产的基础，培育壮苗对蔬菜生产至关重要。育苗基质作为蔬菜幼苗的生长介质，为植物提供了稳定协调的水、气、肥环境，与幼苗生长发育和幼苗质量密切相关，选择适宜的基质是无土育苗的关键环节之一。草炭是迄今为止被世界各国普遍认为最好的基质，但草炭资源有限，近年来价格逐渐上涨，其育苗成本远高于土壤育苗，这是目前蔬菜无土育苗推广的主要困难。找到替代草炭育苗的基质，降低育苗成本成为关键因素。研究表明，许多工农业废弃物，如花生壳、锯末、作物秸秆、稻壳、椰子壳、棉籽壳、刨花、甘蔗渣、酒糟、菇渣等均可作育苗基质。我国地域辽阔，依据各地区的特点及资源现状，充分利用当地资源是降低育苗成本的重要措施。
基于锯末在河南取材容易，价格低廉，以及随着河南种菇规模的扩大，已种过菇的菇渣来源广泛的背景，笔者以锯末、菇渣等组配成生产上可供利用的蔬菜穴盘育苗复合基质，以期达到降低育苗成本，培育优质、高产壮苗的目的。
1 材料与方法
1.1 试验材料与试验设计
供试黄瓜品种为津春密刺(种子来源于河南农业大学豫艺种业)。试验所用锯末为堆沤4个月的腐熟锯末，来自漯河高新农业技术试验示范园区：菇渣来自河南省农业科学院，经过堆沤，草炭和蛭石购自郑州市陈砦花卉市场。所用育苗盘为72孔穴盘，每盘中加人5g尿素、5gKH2SO4。试验基质配方(体积比)见表1。
综上可见，M3、M4除叶绿素含量显著高于对照外，其余各项指标均与对照无显著差异，尽管有些指标超过了对照。可见，用M3、M4配方育苗可以达到草炭和蛭石的育苗效果。由于M3、M4所用基质主要为锯末和菇渣等有机废弃物，成本较低，且来源广泛，因此在草炭短缺的地区，在夏季培育黄瓜幼苗时，锯末和菇渣等是替代草炭较好的育苗基质。
2.3 不同处理对黄瓜幼苗干物质积累的影响
从图2可以看出，不同基质黄瓜幼苗干物质积累趋势有所不同。播种后5d几种基质幼苗干物质含量基本相同，从播种后9d开始，M2生长较快，一直持续到13d，之后生长渐缓和，对照与M2有相似的生长趋势。M3、M4最初生长较为迟缓，但自播种后9d之后开始迅速生长，最终干质量超过了对照。与其他处理和对照相比，M1幼苗生长速率一直较为迟缓，以至于与其他处理和对照的距离越拉越大。在幼苗生长的后期，基质本身的物理性质、化学性质也在不断地发生变化，某些基质特性发生变化的结果是更适宜幼苗生长，而某些基质特性发生变化的结果是抑制幼苗生长。不同基质处理由于特性的差异导致了幼苗生长的差异性。可见，以腐熟锯末为主培育黄瓜幼苗，基本解决了幼苗出苗问题。但基质性质不同，促进幼苗迅速生长的时期也不同，应根据幼苗在不同基质中的生长情况确定合适的定植期。
3 讨论和结论
腐熟对锯末的物理性质和化学性质有很大的影响，它使锯末容质量变大，总孔隙度变小。pH值和EC值升高。以腐熟锯末和菇渣育苗时，未发现黄瓜出苗不齐和幼苗黄化现象。本试验对种子进行浸种催芽，所配基质均有较高的出苗率。在复配基质中，幼苗生长到17d(3叶1心)时，M2基质幼苗生长趋于乎缓，而M3、M4基质幼苗生长迅速，许多指标已逐渐超过对照，可见，用M3、M4基质育苗可以达到草炭和蛭石的育苗效果。由于M3、M4所用基质主要为锯末和菇渣等有机废弃物，成本较低，且来源广，泛，因此在草炭短缺地区夏季培育黄瓜幼苗时，锯末和菇渣是较好的替代草炭的育苗基质。从整个生育期看，基质理化性质不同造成幼苗生长不同，基质性质不同，幼苗迅速生长期出现早晚也不同。在生产中，应根据基质促进幼苗生长情况的不同确定苗龄，适时定植。