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以根瘤菌R362为供试菌株,进行不同培养基的比较试验,经摇床振荡培养,在24h、48h的培养条件下,筛选出4#养基较好.对4#培养基主要营养成分及其用量进行L9(34)正交试验,得到A2B2C1D1为合理的优化组合.采用优化培养基进行L9(34)正交试验,得到适宜的发酵条件.
产黑色素R362菌株发酵条件的研究
【摘 要】
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以根瘤菌R362为供试菌株,进行不同培养基的比较试验,经摇床振荡培养,在24h、48h的培养条件下,筛选出4#养基较好.对4#培养基主要营养成分及其用量进行L9(34)正交试验,得到A2B2
【机 构】
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河北经贸大学生物科学与工程学院,石家庄,050061河北大学生命科学学院,保定,071002;
【出 处】
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食品科技
【发表日期】
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2005年11期
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