【摘 要】
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为了研究超声法提取藤茶总黄酮的最佳提取工艺,本文在考察乙醇体积分数、液料比、提取时间和提取次数4个单因素的基础上,采用4因素3水平L9(34)正交试验法,以总黄酮的得率为考
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为了研究超声法提取藤茶总黄酮的最佳提取工艺,本文在考察乙醇体积分数、液料比、提取时间和提取次数4个单因素的基础上,采用4因素3水平L9(34)正交试验法,以总黄酮的得率为考察指标,对超声法提取藤茶总黄酮的工艺进行了优化。结果表明:藤茶总黄酮的最佳超声提取条件是:70%乙醇,液料比30∶1,提取时间20 min,提取3次。此条件下,总黄酮得率为35.86%,说明超声提取具有短时、高效、节能的优点,可用于藤茶总黄酮的提取。
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