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苔干(贡菜)营养丰富,含有氨基酸、蛋白质、多糖及12种微量元素,有较高的食疗价值.有健脑清热解毒、活血催眠作用.长期食用可降血压,降胆固醇,助消化、美容抗老、去口臭、开胸顺气、壮筋骨等.可以预防冠心病.因乾隆年间作为贡品故后人称为贡菜.
苔干菜种植技术简介
【摘 要】
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苔干(贡菜)营养丰富,含有氨基酸、蛋白质、多糖及12种微量元素,有较高的食疗价值.有健脑清热解毒、活血催眠作用.长期食用可降血压,降胆固醇,助消化、美容抗老、去口臭、开胸
【机 构】
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和硕县农技中心
【出 处】
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新疆农业科技
【发表日期】
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2003年3期
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