正交试验优化芒果叶多糖的提取工艺

来源 :韩山师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liushenglg
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对利用超声波辅助法提取芒果叶多糖的最佳工艺进行研究,结果表明,芒果叶多糖的最佳提取条件为:料液比1∶50、超声波温度50℃、超声波功率400 W、超声波时间20 min、3.5倍体积的95%乙醇进行沉淀,以此条件提取的多糖含量为9.979 mg/g.
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