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“随手一抓,一把水面,几根青菜,三两分钟煮毕,五六分钟下肚,小面之小,莫过于此.”在大多数重庆人的一日之晨,就是被这样一碗简单的小面叫醒.小面之小,让重庆人在无数光阴之中忘乎它的存在.小面之大,从这些事件中管窥：重庆小面的纪录片拍摄,小面50强评选,远在南京的重庆人的孟非,也觉得是该拿小面说事的时候了.