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【目的】探讨饮食管理对糖尿病患者行胆囊切除术后的血糖控制及并发症发生的影响。【方法】对行饮食管理的130例(A组)及未行饮食管理的93例(B组)糖尿病患者,行胆囊切除术后一年的门诊随访中的血糖控制、并发症等情况进行对比分析。【结果】A组患者在血糖控制、并发症发生等情况与B组相比差异有显著性(P〈0.05)。【结论】个体化的糖、蛋白质、脂肪摄入比例及合适的进餐方式有助于胆囊切除术后糖尿病患者的血糖及并发症的控制。