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本文重点叙述了企业管理、生产技术与经济效益的关系。生产调味品从蛋白利用率和淀粉利用率上划分先进、较好、较差三个类型，由此论证了经济效益来自管理和技术，只要抓住管理和技术两大关键，企业必能取得较好的经济效益。
向企业管理和生产技术要经济效益
【摘 要】
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本文重点叙述了企业管理、生产技术与经济效益的关系。生产调味品从蛋白利用率和淀粉利用率上划分先进、较好、较差三个类型，由此论证了经济效益来自管理和技术，只要抓住管理和
【机 构】
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山东济南市酿造厂
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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1996年3期
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