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本文就上世纪60年代我国科研人员对曲霉蛋白酶的研究经历作了回顾,为我国酶制剂工业的发展历程提供点滴史实。
曲霉(霉菌)蛋白酶早期研究的回顾
【摘 要】
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本文就上世纪60年代我国科研人员对曲霉蛋白酶的研究经历作了回顾,为我国酶制剂工业的发展历程提供点滴史实。
【机 构】
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上海市工业微生物研究所
【出 处】
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工业微生物
【发表日期】
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2020年6期
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