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关中手织布又名土织布、老粗布,以各色彩线巧妙组合出多种花色图案,运用古老的织机全手工制作而成,是关中民俗生活最直接的表达。土织布技艺是一项传统的纯手工技艺,织造工艺复杂精湛,拥有几千年历史,曾在中国纺织史上占有举足轻重的地位。关中民间土织布具有浓厚的民间艺术特色和独特的文化内涵,色彩亮丽象征性强,图案花色寓意浓厚,织造工艺复杂,已被列为世界非物质文化遗产保护对象。