【摘 要】
：
以红松松籽壳为研究对象,以总黄酮提取量为评价指标,通过单因素试验和响应面分析,确定超声波辅助提取红松籽壳总黄酮的最佳工艺条件：乙醇浓度43%、料液比1∶47（g/mL）、超声波时
【基金项目】
：
海南省教育厅项目“应用型本科院校食品科学与工程专业“3＋1”人才培养模式中实践教学改革研究与实践”（Hnjg2015-55）, 三亚市农业科技创新项目（2015KJ20）
论文部分内容阅读
以红松松籽壳为研究对象,以总黄酮提取量为评价指标,通过单因素试验和响应面分析,确定超声波辅助提取红松籽壳总黄酮的最佳工艺条件：乙醇浓度43%、料液比1∶47（g/mL）、超声波时间23 min、超声波功率1200 W,在此工艺条件下,红松籽壳中总黄酮提取量为25.91 mg/g,即总黄酮提取率为96.28%。通过响应面优化得出的回归方程具有一定的实践指导意义,可以为红松籽壳资源的开发提供参考。
其他文献
本刊北京讯：2016年6月1日,＂天然类胡萝卜素制备关键技术与产业化＂项目技术鉴定会在北京会议中心召开。鉴定会由中国轻工业联合会组织并主持,浙江医药股份有限公司新昌制药厂、新
展出时间：2017年3月24日-26日展出地点：上海国家会展中心展馆地址：上海市崧泽大道333号FIC2017：国内外业界的重量级交流平台三大板块：助力供给侧结构优化,全方位服务食品行业,＂食品
建立了一种同时测定柿饼中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红的高效液相色谱分析方法。对提取试剂、流动相条件、检测波长进行
目的根据2013年版《中国居民膳食营养素参考摄入量》（Chinese Dietary Reference Intakes，以下简称DRIs）提出对微量营养素的风险等级划分，为我国营养政策和相关标准的制修订提供
在HCl介质中,Δλ=20nm,亚硝酸根对溴酸根氧化罗丹明B具有催化作用,使罗丹明B同步荧光发生猝灭,且猝灭程度与亚硝酸根浓度能形成线性关系,据此建立了恒波长同步荧光猝灭测定
通过测定变性淀粉的Brabender黏度,研究了木薯淀粉的品质、交联改性程度、醋酸酯化程度、产品电导率对木薯乙酰化二淀粉磷酸酯黏度特性的影响。试验结果显示：（1）不同品质的木薯
大豆秸秆是木聚糖含量较高的一种农业纤维废弃物,采用碱法考察了不同前处理条件(包括预煮温度,氢氧化钠浓度,料液比和浸提时间等)对大豆秸秆中不溶性木聚糖的提取率的影响。
本刊北京讯：2016年11月9-11日，第十六届全国秋季食品添加剂和配料展览会（FIC秋季展）即将在广州举办。“十三五”对于中国食品行业而言，必定是不平凡的5年。全球经济下行的压力，中国
本刊北京讯：2016年8月初,协会在北京召开了行业加强对转基因菌种酶制剂规范管理研讨会。相关企业和专家出席了研讨会。随着利用转基因菌种生产的酶制剂在品种、生产和应用技术
以微囊化产紫青霉细胞（Penicillium purpurogenum Li-3）催化甘草酸（GL）定向合成具有更高生物利用度、甜度以及安全性的单葡萄糖醛酸基甘草次酸（GAMG）为目的,研究固芯液化技术对微囊