咂摸湘味腊肉

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冬月,北方已是寒风独舞枯枝,千里冰封之时,外面苍穹在低温天气的笼罩下显得格外安静。而此时的南方却是另一番景象,在温暖湿润气候的滋养下,山丘上的植被仍是苍翠茂盛,相对于北方刺骨寒风,南方的寒风倒添了几分绵绵之意,估计是湿重感减缓了它的锐劲和步伐。不过这样的寒冬倒是给湖南百姓制作腊肉提供了绝好时机。湘味腊肉秉承哪些历史气息?如何制作纯正的湘味腊肉?腊肉摄取过多会对身体有何影 Winter months, the North is the solstice of the wind solitary branches, thousands of miles frozen, the sky outside the enveloped in the cold weather is particularly quiet. The south at this time is yet another scene, nourished in a warm and humid climate, the vegetation on the hills is still lush, relative to the northern bones of the cold wind, the southern cold wind poured a bit meaningless, It is estimated that wet weight slowed its strength and pace. However, this cold winter touches Hunan people but the production of bacon provides an excellent opportunity. How to make a pure Hunan flavor bacon? Bacon intake of too much will have any effect on the body
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