2005年圣旨骨酥鱼这一古老绝技开始面向社会培训推广，6年来，无论是想让生意上新台阶的饮食行业的老板，还是选项屡屡失败的创业者，无论是农民工，还是刚毕业的学生，一批又一批读者通过圣旨骨酥鱼找到了属于自己的财富密码，其中还包括学了“二手”山寨技术赚不到钱，又来圣旨骨酥鱼进修最终赚钱的。在此，圣旨骨酥鱼总部郑重提醒，骨酥鱼有其独特的特殊性，和制作烧鸡、牛肉等有很大不同，真正要赚到钱，涉及到很多因素，学“二手”技术的读者就是由于不懂骨酥鱼的特殊性，学后才明白，但为时已晚。
　　
　　圣旨骨酥鱼的技术地位
　　
　　学过圣旨骨酥鱼的学员都知道，做为我国的骨酥鱼祖，圣旨骨酥鱼代代相传，专一做鱼，拥有的做鱼绝技无人能及。
　　(1)制作圣旨骨酥鱼的专用大砂锅，都是由几千年历史的河北磁州窑生产，又特别添加了岩石风化土，不仅质量坚韧，而且聚味提味，同样的鱼，做出来的口味额外好吃。
　　(2)圣旨骨酥鱼的独家“料窨”工艺，做鱼时不放一滴水，单一靠料进行“窨蒸”，就像用“料”给鱼“洗桑拿”，不仅能把鱼体内的腥味异味彻底去除，而且能让料的味道渗透到每一根骨刺，这样无论什么样的鱼(即使是死鱼臭鱼)，都能做的鱼肉劲道，骨酥刺香，11种风味，适合南北各地消费。
　　(3)圣旨骨酥鱼的“秘制核心料包”，精选药食同源植物和骨酥鱼专用香料组成，不仅能让顾客吃第一口就能感觉和曾经吃过的任何鱼都不一样，而且长吃能形成味觉依赖，制作一公斤鱼“核心料”成本仅1毛2分钱，而且“核心料包”只在学员内部配送，断绝了仿冒者竞争。
　　独家的料窨工艺、独家的专用器具、独家的用料配方，三者相辅相成，联合成就了圣旨骨酥鱼的最高境界，圣旨骨酥鱼吃起来已不仅仅是“鲜”，而是“香”，而且这种“香”远远超越了传统的“鲜”，让人吃了还想吃，赚钱自然而然。凭味绝，在首届全国百业绝技擂台赛上，圣旨骨酥鱼荣获饮食类唯一金杯奖。
　　
　　圣旨骨酥鱼的独家赚钱优势
　　
　　骨酥鱼不是一般的街头小吃，它是一道特殊的特色美食，外在好好的一条鱼，鱼形完整，里边却做得骨酥刺烂，一般人听都没听说过，一想到防不胜防的食品危害，想吃也心有顾忌，所以无论口味多好、无论多有特色，要想打开当地市场，“让人放心”是第一位的。圣旨骨酥鱼之所以到那里都赚钱，除了鱼做的绝，就是因为彻底解决了“不仅好吃，而且能让人放心吃”这一难题。圣旨骨酥鱼是“全国消费者首选放心食品”，在目前的食品培训行业，圣旨骨酥鱼唯一获此殊荣。这一国家级的信誉，让圣旨骨酥鱼如虎添翼，加上口味好、品牌大，卖到哪儿都有市场。
　　另外，现在的消费已进入品牌消费时代，同样的东西，品牌大、知名度高的就好卖，可以说，衣食住行，处处皆如此，一个好的品牌，能让赚钱事半功倍。圣旨的影响在我国源远流长，深入人心，“奉天承运，皇帝诏日”妇孺皆知，圣旨在大众心中拥有至高无上的权威性、严肃性，一条鱼能叫“圣旨”，并被国家注册认可，很容易引起食者的兴趣和信任。巨大的品牌影响力，也是圣旨骨酥鱼到处热销的原因，不夸张的说，凭此一点，3800元学圣旨骨酥鱼，就已物超所值。
　　圣旨骨酥鱼的独家赚钱优势，正如本刊采访过的圣旨骨酥鱼老学员陈瑞明所说：圣旨的地位和影响在老百姓的心里真是太大了，就是换上同样的鱼，如果没有圣旨这个品牌，如果不是国家放心食品，想赚钱很难。圣旨骨酥鱼的金品质让我赢得了口碑，大品牌保证了我赚钱。以前光知道“同行不同利”，现在彻底明白了“为什么同行不同利”了。
　　记者还了解到，圣旨骨酥鱼的制作一点不繁琐，有无基础2－3天都能掌握，掌握技术后，再有3、5百元即可起步经营。成本低，利润大，而且不用开店，一样赚钱。学习技术时，老师还免费传授“独家卖法”。