【摘 要】
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自1987年肯德基进人大陆以后,西式快餐在中国取得了辉煌的成就.目前学术界普遍认为本土化战略是肯德基在中国成功的重要原因,从快餐业特征角度分析了肯德基在产品方面实施本
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自1987年肯德基进人大陆以后,西式快餐在中国取得了辉煌的成就.目前学术界普遍认为本土化战略是肯德基在中国成功的重要原因,从快餐业特征角度分析了肯德基在产品方面实施本土化的动因和具体战略希望为中国餐饮品牌走向世界提供借鉴.
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