基于DPPH法对紫茎泽兰提取物抗氧化活性的研究

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以维生素c为对照,采用DPPH法研究紫茎泽兰叶和茎醇提物的抗氧化活性,并计算它们的Ic20。结果表明:1.6mg/mL紫茎泽兰叶和茎的醇提物有很好的清除能力,清除率均达到80%以上,相当于0.10mg/mL维生素C的清除率;紫茎泽兰叶和茎的Ic50为0.3.0.7mg/mL,维生素c为0.04mg/mL。说明紫茎泽兰叶的清除能力强于茎,紫茎泽兰清除自由基的能力为维生素c的1/10。总之,紫茎泽兰具有较强的抗氧化活性。
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