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辣椒保鲜贮藏可促进辣椒产业的健康、稳定发展,为辣椒的生产、销售提供保障。在本文中,笔者首先给出了辣椒贮藏的基本条件以及温湿度的控制方法。提出通过调节气体含量,杀菌保鲜剂的应用,可以延长辣椒的贮藏时间,提高贮藏品质,以此来提高辣椒种植的经济效益。
辣椒保鲜技术要点
【摘 要】
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辣椒保鲜贮藏可促进辣椒产业的健康、稳定发展,为辣椒的生产、销售提供保障。在本文中,笔者首先给出了辣椒贮藏的基本条件以及温湿度的控制方法。提出通过调节气体含量,杀菌
【机 构】
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浙江省衢州市农业科学研究院,龙游县农技推广中心,衢江区樟潭街道农技工作站
【出 处】
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中国果菜
【发表日期】
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2016年6期
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