【摘 要】
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花芸豆又叫芸豆、花豆,原产于云南等地,八十年代引入我县.当时由于加工业不发达,市场需求少,产量低,栽培技术落后,推广面积很小.随着社会的发展,科学技术的进步,花芸豆的食用
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花芸豆又叫芸豆、花豆,原产于云南等地,八十年代引入我县.当时由于加工业不发达,市场需求少,产量低,栽培技术落后,推广面积很小.随着社会的发展,科学技术的进步,花芸豆的食用价值不断被开发,它不但成为广大市民的食用原料,还是豆奶粉、月饼、巧克力等多种加工食品的主要原料之一,近年来花芸豆在国际市场供不应求,价格不断上升,我县花芸豆种植面积不断扩大.经过我站广大农技人员的不断努力,探索和总结出一套花芸豆高产栽培技术,提供如下,供大家参考:
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