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普通花生含油量高,在自然温度下易快速劣变丧失种子活力。这是我国北方仅上年或上一季花生而我国南方仅秋花生来年可做种的原因。本研究首次证实,高油酸花生经过19个月自然条件下贮藏,在多数种用特性上不差于上年收获的花生。所有参试的3个高油酸品种,其2013年种子与2014年种子在第7天的发芽率和田间出苗率均无显著差异。由此证明,高油酸品种不仅有利于健康,能延长制品货架期,而且可保持种子活力。