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<正> 抱子甘蓝为十字花科甘蓝作物,以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球为主,是近年国内引进生产的一个特种时兴蔬菜。抱子甘蓝营养丰富,对人体有保健作用,且其做出的菜品色泽碧绿诱人,风味独特,深受消费者喜爱,已成为各大中城市宾馆、酒店特菜中的名
抱子甘蓝栽培技术
【摘 要】
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<正> 抱子甘蓝为十字花科甘蓝作物,以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球为主,是近年国内引进生产的一个特种时兴蔬菜。抱子甘蓝营养丰富,对人体有保健作用,且其做出的菜品色
【机 构】
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安徽省淮北市杜集区朔里镇房武楼1组农技部
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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2002年5期
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