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系统比较了热水、乙醇、乙醚、丙酮4种溶剂和不同提取方法对烟厂下脚料抗性成分的提取效果及各种提取物的抗菌谱与抗菌能力。结果发现：①4种浸提液的光吸收谱开差较大，表明浸出物的组成存在差异；②4种浸提液的抗菌谱与抗菌效果亦不同，其中以乙醇浸提液的抗菌谱最广义抗菌效果最强，其对多种细菌和霉菌有抑制作用。