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摘要：我国是一个多民族国家，拥有众多的少数民族，且不同民族在历史的长河中不断发展，衍生了独具特色的文化，而锡伯族文化，就是其中最具代表性之一，无论在服饰、饮食亦或歌舞方面，都与其他民族有着截然的区别，然而，随着时代的发展，这些传承已久的少数民族文化，正逐渐消失。基于此，为确保多民族的共同发展，文章将以辽宁地区为例，试对辽宁地区锡伯族文化的保护工作开展做出分析，以期促进社会和谐、文化繁荣。
关键词：辽宁地区 民俗文化 锡伯族
引言
新中国以后，我国逐依照地区、文化，以及民众夙愿，将全国划分为56个民族，但到了新世纪之后，虽然民族不同，但在很多地区，一些少数民族，在民俗文化方面，逐渐被汉化，失去了属于本民族的民俗文化特色，因此，为保证民俗文化的继续传承，加强起保护工作，将十分重要且迫在眉睫。
一、关于锡伯族的概述
锡伯族是一个拥有悠久历史的民族，其口语称之为“Siwe”，在明朝万历年间，“锡伯”一词出现，其民族的起源虽然尚未定论，但大多数学者认为它起源于女真瓜尔佳氏苏完部，但在清朝时期，由于国家发展需要，朝廷将部分东北地区的锡伯族居民征调至西北地区，到了当代，我国的锡伯族人口主要分布在西北的新疆地区与东北的辽宁、黑龙江及内蒙古地区，其中以辽宁地区居多，约占百分之七十，主要生活在辽宁的沈阳、开原、凤城等，他们在日常生活中，主要使用“汉语、维吾尔语、哈萨克语”，但辽宁地区的多数锡伯族人民，逐渐在社会的发展，失去了民族特色，无论是在服饰、饮食，还是歌舞方面，都日益趋近于汉族，因此，如何确保锡伯族文化的继续传承，将是值得我们深思的重要问题。
二、锡伯族民俗文化现状
1、服饰文化
在漫长的历史进程中，锡伯族与各民族共处，尤其是辽宁地区的锡伯族受汉族、满族、蒙古族的影响较大，服饰文化集百家之长，成一家之体。为便于骑马和操作，男子都喜欢穿左右开叉的长袍或短衫，下穿长裤，扎裤脚，系腰带，颜色以青、兰、棕等深色为主。后来由于几次大迁徙以及与各民族杂居等原因，男子的服饰与满汉的服饰出现了很多相同之处。相比来说，女子的穿戴要更讲究些。姑娘们都是一条长辫，用各色"毛线"扎辫根，戴耳环，穿着淡雅漂亮的旗袍。妇女穿旗袍，扎裤脚，喜欢戴耳环，手镯和戒指等饰品;年老的妇女在春夏秋三季里多包白头巾，冬季戴棉帽。
2、饮食文化
辽宁地区的锡伯族以小麦、大米、玉米、高粱为主食，喜欢蒸馍、发面饼子、面条、高粱米饭、韭菜合子、南瓜蒸饺等。在秋季常常撒网捕鱼做成最具民族风味的鱼汤高粱米饭，冬季喝油茶，打野味。过年时，锡伯族家家杀猪做“血拌猪肉”（每当宰猪，将清炖的猪肉、杂碎都切成碎片或碎块后与灌肠煮熟的猪血拌在一起，同时辅以佐料、蒜泥、葱花、盐等，其味道鲜美，再肥的肉也不感到腻）、“全蒸猪仔”。此外，锡伯族食品还有二汤面、韭菜饼、萨斯坦、酸汤子等，样式丰富，口味特殊。
3、舞文化
锡伯族将自己民族的舞蹈称之为“贝伦”，它大致可分为两种，其中最具代表性的当属“蝴蝶舞”，之所以如此说，是因为蝴蝶舞中的“蝴蝶”，并不会出场，而是体现在舞蹈表演者的想象之中，这种舞蹈多数情况下，都采用锡伯族的传统乐器——东布尔，另外一种是“萨满舞”，这种舞蹈一般是由专职的司祭者——“萨满”安排的，多出现在大型的祭祀活动的，民众以“歌、鼓、舞”的形式，向神灵祈求狩猎和农事的丰收。
三、辽宁地区锡伯族文化保护建议
1、加大政府扶持力度
政府的政策支持、资金扶助在辽宁地区锡伯族民俗文化的发展中起着重要的作用。在民俗文化的保护中，政府可以直接投入资金进行帮扶，例如：政府可以在锡伯族比较集中的社区里出资建立专门的舞蹈培训中心，对有兴趣学习锡伯族传统舞蹈的孩童进行专门的指导与培训，促进其舞文化的传承;政府可以出资举办大型的传统厨艺比拼活动，同时通过多种媒介进行传播，扩大人们对传统的饮食文化的了解。
2、加强特色旅游推广力度
开展民族旅游是保护民族文化的重要方式，也是最有效的方式之一，在旅游活动盛行的今天，将锡伯族的民俗文化呈现在大众面前，不仅是对民族文化的宣传，也是对民族文化的传承，而锡伯民众也可以在这种旅游活动中，获得一定的经济收益。旅游形式可采用开展农家乐，让游客在居民家中尝试自己煮食具有民族特色的高粱米饭，穿传统的民族服饰，也可以开展服饰刺绣，妇女教游客学习锡伯族刺绣技法，并通过这种方式，让妇女也能有所劳作与收获。
3、重视教育的作用
辽宁地区的锡伯族民俗文化要得以保护重获生机，必须建立广泛的受众对象。毫无疑问学校是最重要的生源和最佳传承的交汇点。政府可以与教育部门进行合作，组织专门人员编写教材，将民俗文化纳入知识体系中，可以在学校可以在正规的课程开设之余，开设服饰制作、刺绣、饮食文化、传统舞蹈的学习等相关课程，加强青少年对民俗文化的了解和热爱，可以以沈阳市新城子区黄家锡伯族乡为试点。若条件允许，還可在大学开设与之相关的选修课程，丰富大学生的校园生活，增强大学生对其的认可程度，促进民俗文化的发展。
结束语
综上，辽宁地区的锡伯族民俗文化虽然流失严重，但笔者认为，只要在国家的倡导下，地区政府加强扶持力度，采用如开展旅游活动等方式，加以推广宣传，并且在教育方面不断提升，独具特色的锡伯族民俗文化，一定会长久的流传下去，成为民族文化中一颗耀眼的“明星”。
参考文献
[1]刘杨，张畅，等.辽宁地区锡伯族民俗文化的保护与开发[J].魅力中国，2018（11）
[2]崔英棉.新疆锡伯族的文化传承与教育考察[J].教育评论，2014（5）
关键词：辽宁地区 民俗文化 锡伯族
引言
新中国以后，我国逐依照地区、文化，以及民众夙愿，将全国划分为56个民族，但到了新世纪之后，虽然民族不同，但在很多地区，一些少数民族，在民俗文化方面，逐渐被汉化，失去了属于本民族的民俗文化特色，因此，为保证民俗文化的继续传承，加强起保护工作，将十分重要且迫在眉睫。
一、关于锡伯族的概述
锡伯族是一个拥有悠久历史的民族，其口语称之为“Siwe”，在明朝万历年间，“锡伯”一词出现，其民族的起源虽然尚未定论，但大多数学者认为它起源于女真瓜尔佳氏苏完部，但在清朝时期，由于国家发展需要，朝廷将部分东北地区的锡伯族居民征调至西北地区，到了当代，我国的锡伯族人口主要分布在西北的新疆地区与东北的辽宁、黑龙江及内蒙古地区，其中以辽宁地区居多，约占百分之七十，主要生活在辽宁的沈阳、开原、凤城等，他们在日常生活中，主要使用“汉语、维吾尔语、哈萨克语”，但辽宁地区的多数锡伯族人民，逐渐在社会的发展，失去了民族特色，无论是在服饰、饮食，还是歌舞方面，都日益趋近于汉族，因此，如何确保锡伯族文化的继续传承，将是值得我们深思的重要问题。
二、锡伯族民俗文化现状
1、服饰文化
在漫长的历史进程中，锡伯族与各民族共处，尤其是辽宁地区的锡伯族受汉族、满族、蒙古族的影响较大，服饰文化集百家之长，成一家之体。为便于骑马和操作，男子都喜欢穿左右开叉的长袍或短衫，下穿长裤，扎裤脚，系腰带，颜色以青、兰、棕等深色为主。后来由于几次大迁徙以及与各民族杂居等原因，男子的服饰与满汉的服饰出现了很多相同之处。相比来说，女子的穿戴要更讲究些。姑娘们都是一条长辫，用各色"毛线"扎辫根，戴耳环，穿着淡雅漂亮的旗袍。妇女穿旗袍，扎裤脚，喜欢戴耳环，手镯和戒指等饰品;年老的妇女在春夏秋三季里多包白头巾，冬季戴棉帽。
2、饮食文化
辽宁地区的锡伯族以小麦、大米、玉米、高粱为主食，喜欢蒸馍、发面饼子、面条、高粱米饭、韭菜合子、南瓜蒸饺等。在秋季常常撒网捕鱼做成最具民族风味的鱼汤高粱米饭，冬季喝油茶，打野味。过年时，锡伯族家家杀猪做“血拌猪肉”（每当宰猪，将清炖的猪肉、杂碎都切成碎片或碎块后与灌肠煮熟的猪血拌在一起，同时辅以佐料、蒜泥、葱花、盐等，其味道鲜美，再肥的肉也不感到腻）、“全蒸猪仔”。此外，锡伯族食品还有二汤面、韭菜饼、萨斯坦、酸汤子等，样式丰富，口味特殊。
3、舞文化
锡伯族将自己民族的舞蹈称之为“贝伦”，它大致可分为两种，其中最具代表性的当属“蝴蝶舞”，之所以如此说，是因为蝴蝶舞中的“蝴蝶”，并不会出场，而是体现在舞蹈表演者的想象之中，这种舞蹈多数情况下，都采用锡伯族的传统乐器——东布尔，另外一种是“萨满舞”，这种舞蹈一般是由专职的司祭者——“萨满”安排的，多出现在大型的祭祀活动的，民众以“歌、鼓、舞”的形式，向神灵祈求狩猎和农事的丰收。
三、辽宁地区锡伯族文化保护建议
1、加大政府扶持力度
政府的政策支持、资金扶助在辽宁地区锡伯族民俗文化的发展中起着重要的作用。在民俗文化的保护中，政府可以直接投入资金进行帮扶，例如：政府可以在锡伯族比较集中的社区里出资建立专门的舞蹈培训中心，对有兴趣学习锡伯族传统舞蹈的孩童进行专门的指导与培训，促进其舞文化的传承;政府可以出资举办大型的传统厨艺比拼活动，同时通过多种媒介进行传播，扩大人们对传统的饮食文化的了解。
2、加强特色旅游推广力度
开展民族旅游是保护民族文化的重要方式，也是最有效的方式之一，在旅游活动盛行的今天，将锡伯族的民俗文化呈现在大众面前，不仅是对民族文化的宣传，也是对民族文化的传承，而锡伯民众也可以在这种旅游活动中，获得一定的经济收益。旅游形式可采用开展农家乐，让游客在居民家中尝试自己煮食具有民族特色的高粱米饭，穿传统的民族服饰，也可以开展服饰刺绣，妇女教游客学习锡伯族刺绣技法，并通过这种方式，让妇女也能有所劳作与收获。
3、重视教育的作用
辽宁地区的锡伯族民俗文化要得以保护重获生机，必须建立广泛的受众对象。毫无疑问学校是最重要的生源和最佳传承的交汇点。政府可以与教育部门进行合作，组织专门人员编写教材，将民俗文化纳入知识体系中，可以在学校可以在正规的课程开设之余，开设服饰制作、刺绣、饮食文化、传统舞蹈的学习等相关课程，加强青少年对民俗文化的了解和热爱，可以以沈阳市新城子区黄家锡伯族乡为试点。若条件允许，還可在大学开设与之相关的选修课程，丰富大学生的校园生活，增强大学生对其的认可程度，促进民俗文化的发展。
结束语
综上，辽宁地区的锡伯族民俗文化虽然流失严重，但笔者认为，只要在国家的倡导下，地区政府加强扶持力度，采用如开展旅游活动等方式，加以推广宣传，并且在教育方面不断提升，独具特色的锡伯族民俗文化，一定会长久的流传下去，成为民族文化中一颗耀眼的“明星”。
参考文献
[1]刘杨，张畅，等.辽宁地区锡伯族民俗文化的保护与开发[J].魅力中国，2018（11）
[2]崔英棉.新疆锡伯族的文化传承与教育考察[J].教育评论，2014（5）