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他突发奇想，在小吃店里安上秋千，这一怪招不仅吸引了成千上万的消费者，而且还给他带来了意想不到的收获。
困境中求生存
2003年初，在外当厨师的蒲万金对打工生活有些厌倦，萌生了在老家县城做生意的想法。他认为，自己的手艺在大城市里能挣到钱，在小县城里一定能挣到更多的钱。可是，事与愿违，他开的小吃店，基本上没有赚到钱。
随后，蒲万金又先后做起了瓜子和水果生意，可都因为竞争激烈，缺乏经营经验而白忙一场。
蒲万金有些后悔自己做出的决定了，准备继续外出打工。可一想到孩子上小学身边需要父母照顾，他只好自制了一个烤炉，在大街上推车卖起了烤红薯。不久，蒲万金发现南部县的火锅生意特别红火，他由此得出一个结论：南部人喜欢吃辣味。蒲万金想，烧烤不就是辣味吗？经营它一定能吸引顾客。于是，他让老婆卖烤红薯，自己推着小车卖起了烧烤。夫妻俩的生意合起来做，引来了不同胃口的顾客，结果他们获得了一笔可观的收入。2004年春节过后，蒲万金想把烧烤生意做得上规模上档次一些，于是在南部县紧靠着柳林文化广场的路口租了面积约70平方米的两个铺面。其中一个铺面他用来专卖烧烤，另一个铺面他准备经营小吃。这一次，蒲万金撇开传统的小吃，经营起了南部县绝无仅有的冰粉。为了使冰粉既能解暑又能解渴同时还能解馋，蒲万金在冰粉制作上费了一番心思。他十分注重颜色的搭配，比如西瓜瓤的红色配芝麻的黑色，银耳的白色配上果冻的水晶色泽，这样一来，既好看又解渴消暑的冰粉给他招揽了大批食客。一些到柳林文化广场游玩的人还特意到他的小店吃上一碗冰粉才走。2004年6月，5角钱一小碗，1元钱一大碗的冰粉为蒲万金夫妇带来了近万元的利润。可由于新品的开发力度不够，两个月后人们就逐渐冷落了冰粉。
让浪漫和小吃联姻
一天下午，店里没有什么生意，蒲万金极不情愿地被儿子蒲国状“要挟”到县城灵云山公园游玩。儿子在一旁尽情地跑呀，跳呀，他却在旁边默默地思考着他的冰粉生意。儿子玩累了，蹦跳着来到公园里的市民健身场所荡起了秋千。荡着，荡着，一个挑着担子，叫卖凉粉、凉皮的老人过来了，蒲国状“呼”的一下从秋千上跳下来，冲着老人招了招手，“凉粉，给我来一碗，不要辣椒!”
“爸爸，在秋千上吃凉粉舒服极了，就像神仙在腾云驾雾一样。”儿子冲着他非常夸张地做了个鬼脸，然后微闭着眼睛，尽情地享受着秋千上吃东西的惬意。 蒲万金一听下意识地轻轻荡了一下。这一荡，他沉闷的心情立刻舒畅了许多，满脑子的生意经也跟着荡然无存，嘴里热辣喷香的凉粉在秋千的作用下，竟像兴奋剂一样让他产生了小鸟翩飞的感觉。
“真是太神奇了，我何不在小吃店里安上秋千试试看呢?说不定这将改变小店的命运。”当天晚上回到家里，他把自己的想法告诉了老婆。老婆一听，非常赞成，第二天他们就停下了冰粉店的生意，请来装修队伍安装秋千。
2005年6月，蒲万金的浪漫小吃店经过几天的精心准备再次开张了。当他打开店门时，做工考究的秋千、整洁的方桌，洁白的墙壁，水晶一般的冰粉与秋千上红绿相间的花草一下把浪漫情调、时尚元素与异国风情展示给了路人。一对有些疲惫的情侣牵手走进去，一起坐在秋千上轻轻荡着，兴奋地叫起来：“哇，好爽啊，给我们来两碗冰粉!”两碗冰粉递过去，一对情侣笑起来：“简直太有创意了，呵呵，这才叫真正的吃喝玩乐啊。”情侣的“示范”作用不到两分钟就充分发挥出来，小学生、中学生、路人等等像发现新大陆一样纷纷涌进去要体验体验浪漫感觉，有几桌的小学生竟为争秋千座位而吵闹起来。蒲万金看着满满一屋的客人高兴得嘴都合不拢，从上午8点一直忙到第二天凌晨1点才结束。忙活一天下来，他和老婆抱着重重的钱匣子一清点，妈呀，开业当天就进帐2000余元!第二天，蒲万金担心顾客会比第一天少些，店门开得稍稍迟了点，店内打开卷闸门那一刻，他简直不敢相信眼前的事实，只见20多个中小学生像抢风水宝地一样冲进来，然后各自挑选着最佳位置的秋千坐下：“老板，快给我们上冰粉，我们还没有吃早饭呢。”蒲万金赶紧吩咐老婆去做，自己则去市场上购回了往常足够用半个月的冰粉原料。让他没有想到的是，那些原料卖到晚上11点就全部用光了。当从柳林文化广场转悠过来的几对情侣走进小店后，他只好十分遗憾地给人家解释：“几位，实在对不起，今天的原料已经用完了，要不你们进来坐坐!”
生意一天天好起来，蒲万金和老婆忙不过来，就请来乡下的父母帮忙，并将烧烤店的一部分店面“挪用”作了浪漫小吃店。与此同时，他抓住机遇，新增了冰冻银耳汤、果脯冰粉、香蕉冰粉、西米露冰粉等品种，引进了香港冰粥，将一碗普通的冰粉由当初的一元卖到了两元。为了满足一些顾客的要求，他还购买了打价机和包装机，提供冰粉打包服务。冰粉的价格涨了，可顾客却没有少，最多时一天要卖出1500碗左右，最少时也能卖出300来碗。2005年，蒲万金的一冷一热两个小店给他带来了近20万元利润，其中冰粉这一项就超过了10万元。今年初，蒲万金靠着开小店的积蓄，在南部县买了一套价值17万的商品房，并再次对浪漫小吃店进行了装修，他的浪漫小吃店每天一早就有人前来光顾，每天晚上至少要等到12点钟才会关门。
到2006年9月底止，蒲万金的浪漫小吃店已经给他带来了10．6万元的收入。蒲万金的成功经验告诉我们：即使是大家都在盲目跟进的生意，只要做出了特色就一定能赢得顾客，占领市场；小吃也好，小生意也罢，敢于创新，敢于尝试，敢于挑战传统就能取得意想不到的效果；不论做什么生意都要投消费者所好，要尽可能地增加一些时尚、浪漫元素。
编辑：尘埃
困境中求生存
2003年初，在外当厨师的蒲万金对打工生活有些厌倦，萌生了在老家县城做生意的想法。他认为，自己的手艺在大城市里能挣到钱，在小县城里一定能挣到更多的钱。可是，事与愿违，他开的小吃店，基本上没有赚到钱。
随后，蒲万金又先后做起了瓜子和水果生意，可都因为竞争激烈，缺乏经营经验而白忙一场。
蒲万金有些后悔自己做出的决定了，准备继续外出打工。可一想到孩子上小学身边需要父母照顾，他只好自制了一个烤炉，在大街上推车卖起了烤红薯。不久，蒲万金发现南部县的火锅生意特别红火，他由此得出一个结论：南部人喜欢吃辣味。蒲万金想，烧烤不就是辣味吗？经营它一定能吸引顾客。于是，他让老婆卖烤红薯，自己推着小车卖起了烧烤。夫妻俩的生意合起来做，引来了不同胃口的顾客，结果他们获得了一笔可观的收入。2004年春节过后，蒲万金想把烧烤生意做得上规模上档次一些，于是在南部县紧靠着柳林文化广场的路口租了面积约70平方米的两个铺面。其中一个铺面他用来专卖烧烤，另一个铺面他准备经营小吃。这一次，蒲万金撇开传统的小吃，经营起了南部县绝无仅有的冰粉。为了使冰粉既能解暑又能解渴同时还能解馋，蒲万金在冰粉制作上费了一番心思。他十分注重颜色的搭配，比如西瓜瓤的红色配芝麻的黑色，银耳的白色配上果冻的水晶色泽，这样一来，既好看又解渴消暑的冰粉给他招揽了大批食客。一些到柳林文化广场游玩的人还特意到他的小店吃上一碗冰粉才走。2004年6月，5角钱一小碗，1元钱一大碗的冰粉为蒲万金夫妇带来了近万元的利润。可由于新品的开发力度不够，两个月后人们就逐渐冷落了冰粉。
让浪漫和小吃联姻
一天下午，店里没有什么生意，蒲万金极不情愿地被儿子蒲国状“要挟”到县城灵云山公园游玩。儿子在一旁尽情地跑呀，跳呀，他却在旁边默默地思考着他的冰粉生意。儿子玩累了，蹦跳着来到公园里的市民健身场所荡起了秋千。荡着，荡着，一个挑着担子，叫卖凉粉、凉皮的老人过来了，蒲国状“呼”的一下从秋千上跳下来，冲着老人招了招手，“凉粉，给我来一碗，不要辣椒!”
“爸爸，在秋千上吃凉粉舒服极了，就像神仙在腾云驾雾一样。”儿子冲着他非常夸张地做了个鬼脸，然后微闭着眼睛，尽情地享受着秋千上吃东西的惬意。 蒲万金一听下意识地轻轻荡了一下。这一荡，他沉闷的心情立刻舒畅了许多，满脑子的生意经也跟着荡然无存，嘴里热辣喷香的凉粉在秋千的作用下，竟像兴奋剂一样让他产生了小鸟翩飞的感觉。
“真是太神奇了，我何不在小吃店里安上秋千试试看呢?说不定这将改变小店的命运。”当天晚上回到家里，他把自己的想法告诉了老婆。老婆一听，非常赞成，第二天他们就停下了冰粉店的生意，请来装修队伍安装秋千。
2005年6月，蒲万金的浪漫小吃店经过几天的精心准备再次开张了。当他打开店门时，做工考究的秋千、整洁的方桌，洁白的墙壁，水晶一般的冰粉与秋千上红绿相间的花草一下把浪漫情调、时尚元素与异国风情展示给了路人。一对有些疲惫的情侣牵手走进去，一起坐在秋千上轻轻荡着，兴奋地叫起来：“哇，好爽啊，给我们来两碗冰粉!”两碗冰粉递过去，一对情侣笑起来：“简直太有创意了，呵呵，这才叫真正的吃喝玩乐啊。”情侣的“示范”作用不到两分钟就充分发挥出来，小学生、中学生、路人等等像发现新大陆一样纷纷涌进去要体验体验浪漫感觉，有几桌的小学生竟为争秋千座位而吵闹起来。蒲万金看着满满一屋的客人高兴得嘴都合不拢，从上午8点一直忙到第二天凌晨1点才结束。忙活一天下来，他和老婆抱着重重的钱匣子一清点，妈呀，开业当天就进帐2000余元!第二天，蒲万金担心顾客会比第一天少些，店门开得稍稍迟了点，店内打开卷闸门那一刻，他简直不敢相信眼前的事实，只见20多个中小学生像抢风水宝地一样冲进来，然后各自挑选着最佳位置的秋千坐下：“老板，快给我们上冰粉，我们还没有吃早饭呢。”蒲万金赶紧吩咐老婆去做，自己则去市场上购回了往常足够用半个月的冰粉原料。让他没有想到的是，那些原料卖到晚上11点就全部用光了。当从柳林文化广场转悠过来的几对情侣走进小店后，他只好十分遗憾地给人家解释：“几位，实在对不起，今天的原料已经用完了，要不你们进来坐坐!”
生意一天天好起来，蒲万金和老婆忙不过来，就请来乡下的父母帮忙，并将烧烤店的一部分店面“挪用”作了浪漫小吃店。与此同时，他抓住机遇，新增了冰冻银耳汤、果脯冰粉、香蕉冰粉、西米露冰粉等品种，引进了香港冰粥，将一碗普通的冰粉由当初的一元卖到了两元。为了满足一些顾客的要求，他还购买了打价机和包装机，提供冰粉打包服务。冰粉的价格涨了，可顾客却没有少，最多时一天要卖出1500碗左右，最少时也能卖出300来碗。2005年，蒲万金的一冷一热两个小店给他带来了近20万元利润，其中冰粉这一项就超过了10万元。今年初，蒲万金靠着开小店的积蓄，在南部县买了一套价值17万的商品房，并再次对浪漫小吃店进行了装修，他的浪漫小吃店每天一早就有人前来光顾，每天晚上至少要等到12点钟才会关门。
到2006年9月底止，蒲万金的浪漫小吃店已经给他带来了10．6万元的收入。蒲万金的成功经验告诉我们：即使是大家都在盲目跟进的生意，只要做出了特色就一定能赢得顾客，占领市场；小吃也好，小生意也罢，敢于创新，敢于尝试，敢于挑战传统就能取得意想不到的效果；不论做什么生意都要投消费者所好，要尽可能地增加一些时尚、浪漫元素。
编辑：尘埃