粮食中重金属检测方法的研究

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zeng007008
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当今社会的迅猛发展,工业化进程的不断加快,带来了经济效益的同时也带来了一些污染问题,其中重金属污染尤其严重。本文对粮食中存在重金属的危害进行分析,提出对重金属检测的有效方法。
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