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研究结果表明，在室温（30±5℃）下，乙酸乙酯、苯甲酸钠对放线菌z-6所产半纤维素酶液有防腐作用，酶液保存10d，酶活剩余50％左右；5．0％的氯化钠对青霉菌m8所产半纤维素酶液有明显防癌作用，酶液保存15d，酶活剩余57．7％。
生物酶法制浆半纤维素酶液的防腐技术研究
【摘 要】
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研究结果表明，在室温（30±5℃）下，乙酸乙酯、苯甲酸钠对放线菌z-6所产半纤维素酶液有防腐作用，酶液保存10d，酶活剩余50％左右；5．0％的氯化钠对青霉菌m8所产半纤维素酶液有明显防癌作用，酶
【出 处】
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微生物学杂志
【发表日期】
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2000年01期
【基金项目】
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山东省科委科研基金!971164805
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