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<正> 冬种荷兰豆,可以充分利用冬闲田的光温资源,调整农业种植结构,实行稻菜轮作,培肥地力,提高复种指数,增加单位面积经济效益。一般亩产鲜豆荚600—700公斤,产值700—800元,是加工速冻出口创汇的主要品种。 荷兰豆原产地中海沿岸和亚洲中部。荷兰豆花白色,种子皱缩黄色,蔓生性,株高1.7米左右,生长适宜温度9℃—23℃,幼苗能忍受—4℃低温,植株在—5℃吋受冻。结荚期适温在20℃