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断奶，不论是对宝宝还是妈妈，都不是件容易的事。妈妈既不能心软，但也不能强硬。温柔而坚持，才能令断奶之路更加顺利。
断奶，掌握好时间
断奶年龄：1-2岁
虽然有很多配方奶粉可选择，但对宝宝生长发育的最佳食品，依然是母乳。宝宝6个月之前，要尽量坚持母乳喂养。1至2岁期间是宝宝断奶的最佳时机。如果妈妈条件允许，身体好，奶水量也充足，就可适当延迟断奶时间，但最迟也不要超过两岁。因为哺乳时间过长，会让宝宝失去了对固体食物的兴趣，从而导致营养不良。
断奶季节 春秋为佳
春秋两季是最适合给宝宝断奶的。夏天天气炎热，珠宝宝出汗多，胃肠消化能力相对减弱，再加上食物容易腐败变质，很容易引起宝宝腹泻、消化不良；而冬季气候寒冷，宝宝容易着凉、感冒甚至患肺炎，这个时候断奶会给宝宝的身体带来更多“麻烦”。因此，断奶最好选择在温暖的春天和凉爽的秋天。
tip：在给宝宝断奶之前，最好去医院做一套检查，确保在孩子身体完全健康的情况下进行断奶。
断奶前，做好准备
没有了奶水，而对辅食又没什么兴趣的宝宝，在断奶后往往会出现“奶痨”——身体消瘦、生长迟缓、胃口不佳……这是体内缺乏蛋白质、热量，长期营养素摄入不足引起的。为了避免这情况发生，在断奶之前， 定要让宝宝好好地吃辅食。
妈妈可以从练习用勺子进食开始，试着用勺子给宝宝喂一些果汁、汤等。断奶后，宝宝的饮食应以碎、软、烂为原则，多吃一些营养丰富、细软、易消化的食物，牛奶更是宝宝每天必不可少的食物。
做好心理准备
不论是妈妈或者宝宝，对于断奶，都要有一个心理准备。喂奶是妈妈和宝宝最亲昵、最紧密的沟通方式，一旦失去后，妈妈多少会有一些失落感。但这是宝宝迈向新阶段的必需过程，你一定要放松心态。断奶还会引起妈妈体内荷尔蒙的变化，再加上乳房胀痛等一些生理原因，很容易引起妈妈的负面情绪。因此要提前做好心理准备。
而宝宝没了这一“亲密接触”后，将失去安全感，情绪可能一团糟，这时妈妈应该对孩子付出更多的关怀和爱，那种为了断奶而让孩子离开妈妈的举动，千万要不得!
断奶，温柔一点
快速断奶会伤害宝宝的感情，妈妈要温柔一点、慢一点，让宝宝快乐断奶。
循序渐进
很多宝宝对母乳的依赖感很强，所以，断奶要慢慢来。刚开始的时候，妈妈可以每天白天减少喂奶一次，并用辅助食品代替，以后逐渐减少喂奶次数，增加辅助食品次数，最后再断掉晚上那顿。请记住，断奶并不等于不喝奶，可以用牛乳或配方奶逐渐取代母乳。
转移注意力
如果常常把孩子抱在妈妈怀里，宝宝自然就会想到要吮吸妈妈的乳头。所以，断奶的宝宝可以适当让爸爸或者爷爷奶奶多带带，妈妈可以在玩游戏、散步的时候充当主角。千万不要“避而不见”噢!母婴分离会给断奶的宝宝带来很大的心理上的痛苦。
不要反复
断奶肯定会让宝宝感到不适应，哭闹、拒食、不肯睡觉……这个时候妈妈定不能心软，态度要坚决，断了奶，就不要让宝宝再吃母乳。一旦反复，下次断奶将更不易进行到底。
不要骄纵
断奶前后，妈妈容易对宝宝心软而纵容，要抱就抱，哭了就哄，不管宝宝的要求是否合理，都会满足。在断奶前后，妈妈适当多抱一抱宝宝，多给他一些爱抚是必要的；但是对于宝宝的无理要求，却不要轻易迁就，不能因为断奶而养成了宝宝的坏习惯。
断奶后的营养补充
避免饮食单一
断奶的宝宝，辅食成了主要的营养来源。完全断奶后，宝宝每日的饮食中应包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水这6大营养素，避免饮食单一化，多种食物合理搭配才能满足宝宝生长发育的需要。主食可以吃粥、软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。副食可以吃新鲜蔬菜(特别是橙绿色蔬菜)、鱼、肉、蛋、动物内脏及豆制品，还应经常吃一些海带、紫菜等海产品。
美味、营养的断奶餐
辅食的烹调技术及方法也很有讲究，色、香、味俱全的菜肴，一定能促进宝宝的食欲，增多食物摄入，促进生长发育。
火腿土豆泥
原料：火腿肉、土豆、黄油。
制作
1 取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎。
2 取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎。
3 把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。
4 吃时上锅蒸5分钟。
花豆腐
原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
制作：
1 取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎。
2 取青菜叶5－8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎。
3 鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
4 将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。
5 吃时上锅蒸5－8分钟。注意豆腐不要煮老。
海鲜蛋饼
原料：鱼肉或虾、鸡蛋、葱头、番茄酱。
制作：
1 将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮，剁成泥状。
2 将一个鸡蛋打匀，根据宝宝食量用之。
3 将一小块葱头剁碎。
4 将以上原料拌在一起备用。
5 用一平底锅，放上黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄酱即可。
断奶，掌握好时间
断奶年龄：1-2岁
虽然有很多配方奶粉可选择，但对宝宝生长发育的最佳食品，依然是母乳。宝宝6个月之前，要尽量坚持母乳喂养。1至2岁期间是宝宝断奶的最佳时机。如果妈妈条件允许，身体好，奶水量也充足，就可适当延迟断奶时间，但最迟也不要超过两岁。因为哺乳时间过长，会让宝宝失去了对固体食物的兴趣，从而导致营养不良。
断奶季节 春秋为佳
春秋两季是最适合给宝宝断奶的。夏天天气炎热，珠宝宝出汗多，胃肠消化能力相对减弱，再加上食物容易腐败变质，很容易引起宝宝腹泻、消化不良；而冬季气候寒冷，宝宝容易着凉、感冒甚至患肺炎，这个时候断奶会给宝宝的身体带来更多“麻烦”。因此，断奶最好选择在温暖的春天和凉爽的秋天。
tip：在给宝宝断奶之前，最好去医院做一套检查，确保在孩子身体完全健康的情况下进行断奶。
断奶前，做好准备
没有了奶水，而对辅食又没什么兴趣的宝宝，在断奶后往往会出现“奶痨”——身体消瘦、生长迟缓、胃口不佳……这是体内缺乏蛋白质、热量，长期营养素摄入不足引起的。为了避免这情况发生，在断奶之前， 定要让宝宝好好地吃辅食。
妈妈可以从练习用勺子进食开始，试着用勺子给宝宝喂一些果汁、汤等。断奶后，宝宝的饮食应以碎、软、烂为原则，多吃一些营养丰富、细软、易消化的食物，牛奶更是宝宝每天必不可少的食物。
做好心理准备
不论是妈妈或者宝宝，对于断奶，都要有一个心理准备。喂奶是妈妈和宝宝最亲昵、最紧密的沟通方式，一旦失去后，妈妈多少会有一些失落感。但这是宝宝迈向新阶段的必需过程，你一定要放松心态。断奶还会引起妈妈体内荷尔蒙的变化，再加上乳房胀痛等一些生理原因，很容易引起妈妈的负面情绪。因此要提前做好心理准备。
而宝宝没了这一“亲密接触”后，将失去安全感，情绪可能一团糟，这时妈妈应该对孩子付出更多的关怀和爱，那种为了断奶而让孩子离开妈妈的举动，千万要不得!
断奶，温柔一点
快速断奶会伤害宝宝的感情，妈妈要温柔一点、慢一点，让宝宝快乐断奶。
循序渐进
很多宝宝对母乳的依赖感很强，所以，断奶要慢慢来。刚开始的时候，妈妈可以每天白天减少喂奶一次，并用辅助食品代替，以后逐渐减少喂奶次数，增加辅助食品次数，最后再断掉晚上那顿。请记住，断奶并不等于不喝奶，可以用牛乳或配方奶逐渐取代母乳。
转移注意力
如果常常把孩子抱在妈妈怀里，宝宝自然就会想到要吮吸妈妈的乳头。所以，断奶的宝宝可以适当让爸爸或者爷爷奶奶多带带，妈妈可以在玩游戏、散步的时候充当主角。千万不要“避而不见”噢!母婴分离会给断奶的宝宝带来很大的心理上的痛苦。
不要反复
断奶肯定会让宝宝感到不适应，哭闹、拒食、不肯睡觉……这个时候妈妈定不能心软，态度要坚决，断了奶，就不要让宝宝再吃母乳。一旦反复，下次断奶将更不易进行到底。
不要骄纵
断奶前后，妈妈容易对宝宝心软而纵容，要抱就抱，哭了就哄，不管宝宝的要求是否合理，都会满足。在断奶前后，妈妈适当多抱一抱宝宝，多给他一些爱抚是必要的；但是对于宝宝的无理要求，却不要轻易迁就，不能因为断奶而养成了宝宝的坏习惯。
断奶后的营养补充
避免饮食单一
断奶的宝宝，辅食成了主要的营养来源。完全断奶后，宝宝每日的饮食中应包含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水这6大营养素，避免饮食单一化，多种食物合理搭配才能满足宝宝生长发育的需要。主食可以吃粥、软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨等。副食可以吃新鲜蔬菜(特别是橙绿色蔬菜)、鱼、肉、蛋、动物内脏及豆制品，还应经常吃一些海带、紫菜等海产品。
美味、营养的断奶餐
辅食的烹调技术及方法也很有讲究，色、香、味俱全的菜肴，一定能促进宝宝的食欲，增多食物摄入，促进生长发育。
火腿土豆泥
原料：火腿肉、土豆、黄油。
制作
1 取鸡蛋大小的土豆一块煮烂，去皮、碾碎。
2 取一大片火腿肉(市场上袋装的)，将硬皮、肥肉、筋去掉，把余下的火腿肉切碎。
3 把土豆泥、碎火腿拌在一起，加入一小块黄油。
4 吃时上锅蒸5分钟。
花豆腐
原料：豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
制作：
1 取半个鸡蛋大的一块豆腐，用火煮并研碎。
2 取青菜叶5－8片(油菜或小白菜)洗净后，用开水烫一下，剁碎。
3 鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用。
4 将豆腐、青菜拌在一起，加适量盐，将鸡蛋黄研碎撒在上面。
5 吃时上锅蒸5－8分钟。注意豆腐不要煮老。
海鲜蛋饼
原料：鱼肉或虾、鸡蛋、葱头、番茄酱。
制作：
1 将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮，剁成泥状。
2 将一个鸡蛋打匀，根据宝宝食量用之。
3 将一小块葱头剁碎。
4 将以上原料拌在一起备用。
5 用一平底锅，放上黄油，把上述备用料摊成一个小小圆饼，抹上番茄酱即可。