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如何构建全国统一权威的食品安全指数
如何构建全国统一权威的食品安全指数
来源 :食品工程 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaoguopu
【摘 要】
:
立足国情,充分借鉴国内外食品安全指数研究的最新成果,综合考量,首次将"食品行业诚信指数"纳入构建食品安全指数范畴,提出如何构建全国统一权威的食品安全指数,如何给相关评
【作 者】
:
弓耀忠
【机 构】
:
山西省食品质量安全监督检验研究院
【出 处】
:
食品工程
【发表日期】
:
2019年01期
【关键词】
:
食品安全指数
评价指标
评价值
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立足国情,充分借鉴国内外食品安全指数研究的最新成果,综合考量,首次将"食品行业诚信指数"纳入构建食品安全指数范畴,提出如何构建全国统一权威的食品安全指数,如何给相关评价指标赋值,如何给出综合评价值(食品安全指数)。
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