【摘 要】
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近些年来,随着河蟹规模化人工养殖的迅速发展,国内外均在河蟹营养需要方面开展了相应的探索与研究;河蟹营养需要的研究在蛋白质、必需氨基酸、碳水化合物、能量、维生素、矿
【机 构】
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华南师范大学生命科学学院,西南农业大学水产学院 广东广州510631,重庆北碚400716
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近些年来,随着河蟹规模化人工养殖的迅速发展,国内外均在河蟹营养需要方面开展了相应的探索与研究;河蟹营养需要的研究在蛋白质、必需氨基酸、碳水化合物、能量、维生素、矿物元素等营养素方面取得了一定的进展。
In recent years, with the rapid development of large-scale artificial breeding of crabs, both domestic and overseas researches and studies have been carried out on the nutritional requirements of crabs. The research on the nutritional needs of crabs in the areas of protein, essential amino acids, carbohydrates, energy, vitamins, minerals Some elements such as nutrients have made some progress.
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