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正交实验测定了以皂荚素为主要原料的液体餐具洗涤剂的去污力、刺激性、黏度、泡沫及成本等5个指标。对各指标(y)的实验结果采用公式：ri=(yi-ymin)/(ymax-ymin)或ri=(ymax-yi)/(ymax-Ymin)进行评分，再根据各指标的重要性分别赋予不同的权重，然后通过模糊变换方法将多指标转换为单指标(综合评分)后并进行优化。最后得到成本低、去污力强，其他主要性能均达到或超过液体餐具洗涤剂标准的配方。