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随着高职教育教学改革的逐步深入，教学方法和教学手段也在不断改进.慕课在教学过程中的应用，打破了传统教学模式.与传统教学过程相比对慕课引入教学过程进行分析，从学生出勤率、课堂互动情况、实验教学效果、学生满意度及成绩调查等方面，慕课在基础化学教学中成效显著.
慕课在高职食品类专业基础化学教学中的应用
【摘 要】
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随着高职教育教学改革的逐步深入，教学方法和教学手段也在不断改进.慕课在教学过程中的应用，打破了传统教学模式.与传统教学过程相比对慕课引入教学过程进行分析，从学生出勤率、课堂互动情况、实验教学效果、学生满意度及成绩调查等方面，慕课在基础化学教学中成效显著.
【出 处】
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商丘职业技术学院学报
【发表日期】
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2020年01期
【基金项目】
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2019年度河南省高等教育教学改革研究重点项目“主动式课堂教学模式探索与研究”（2019SJGLX658）； 2022年度河南省高校人文社会科学研究一般项目“高职教育教学改革中立德树人与道德教育研究”（2022-ZDJH-00163）；
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