油锅起火,“火上浇油”

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窒息法如果油锅起火,可迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,使燃烧着的油火接触不到空气,因缺氧而立即熄灭。'锅盖灭火'方法简便易行,而且锅里的油不会被污染,人体也
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