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当今社会随着生活水平的不断提高，健康倍受大家普遍的关注。然而，随着生产力的大力发展，人民GDP的不断增长，人类赖以生存的环境遭受到各种污染和自然资源被大量的破坏，粮食不足，能源短缺已经到了空前严重的地步。社会的高速发展和法规的滞后矛盾的出现，再加上人们急功近利的心态爆发，各种食品安全问题频繁，直接危害着人类的健康。