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<正>1教学分析学生在必修教材(化学2)中已初步了解了油脂的知识,但没有从结构角度认识油脂,选修教材是在烃的衍生物知识基础上,从官能团的结构、性质和反应上来认识油脂,突出"结构决定性质,性质反映结构"的教学思想。
“油脂”教学设计
【摘 要】
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<正>1教学分析学生在必修教材(化学2)中已初步了解了油脂的知识,但没有从结构角度认识油脂,选修教材是在烃的衍生物知识基础上,从官能团的结构、性质和反应上来认识油脂,突出
【机 构】
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启东市汇龙中学
【出 处】
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化学教学
【发表日期】
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2011年03期
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