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寒香青菜是以Ogu—CMS001wxq胞质雄性不育系为母本、香青菜株系002dxq为父本配制而成的一个黑叶香青菜杂交新品种。寒香青菜植株半直立，株形松散，成株平均株高33cm，开展度48cm，叶片椭圆形、深绿色、有光泽、全缘，叶面起皱不平，叶脉明显，叶柄绿白色、扁平，单株质量450g，平均产量35811．75kg／hm^2，较对照黑叶香青菜增产17．07％；炒食香味浓郁；对病毒病、霜霉病的抗性强于黑叶香青菜；冬性强，适合冷凉的气候条件栽培。