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浙江的“七山”是“林牧复合”的天然实验地和产业地，有发展肉牛生态养殖的优良营养条件和非营养环境。在浙江山区发展肉牛生态养殖，行之有效的模式不是集约型的全舍饲，．而是采取半散放饲养管理（FeedingandmanagementwithSemi-captive）技术。实践证明，季节性放牧与舍饲相结合，采取“山坳自由放牧”、“赶牧”和“轮栓放牧”，利用山区闲散地种植牧草并制作青贮和干草补料等技术措施，肉牛体格健壮、抗病力强、生长发百快、养殖成本低，肉品质优、风味美。在浙江山区从事生态效益和质量效益相统一的肉牛养