潮土麦田施磷对小麦品质的影响初探

来源 :河南农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuguangxinli
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试验结果表明,在速效磷(P2O5)含量为26.7mg·kg-1的供试土壤上,施用磷肥对小麦的营养品质和加工品质有明显影响.在施磷量(P2O5)0~150kg·hm-2范围内,随着施磷量增加,对品质的改善效应增大,当施磷量(P2O5)超过150kg·hm-2以上时,品质趋于稳定,进一步增加磷肥用量对小麦品质的影响减小.施磷量增加对品质的改善,与旗叶的硝酸还原酶(NR)活性以及旗叶和子粒的谷丙转氨酶(GPT)活性增强有关.
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