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笔者近日获悉，国内酵母行业龙头企业——安琪酵母股份有限公司酱油生香活性干酵母项目已顺利完成技术攻关，首批安琪酱油生香酵母已成功投放市场。
安琪酵母为酱油行业推出生香产品
【摘 要】
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笔者近日获悉，国内酵母行业龙头企业——安琪酵母股份有限公司酱油生香活性干酵母项目已顺利完成技术攻关，首批安琪酱油生香酵母已成功投放市场。
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2011年11期
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