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天然食品香料与天然食品香精的开发
天然食品香料与天然食品香精的开发
来源 :食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gxp_crysta1
【摘 要】
:
介绍了天然食品香料制备方法,并探讨了天然食品香精的制备与调配。
【作 者】
:
苗佳琴
田广文
【机 构】
:
广东汇香源食品有限公司; 广东汇香源食品有限公司 广州·510665; 广州·510665;
【出 处】
:
食品科技
【发表日期】
:
2002年11期
【关键词】
:
天然食品香料
制备
天然食品香精
调配
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介绍了天然食品香料制备方法,并探讨了天然食品香精的制备与调配。
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