【摘 要】
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我县自一九六四年引进油莎豆试种成功后,近几年来发展较快.一九八○年全县收购油莎豆油料达400多万斤.我们对油莎豆加工制油的工艺和设备及操作技术进行较长时间的摸索和试验
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我县自一九六四年引进油莎豆试种成功后,近几年来发展较快.一九八○年全县收购油莎豆油料达400多万斤.我们对油莎豆加工制油的工艺和设备及操作技术进行较长时间的摸索和试验,基本掌握了用90型榨机榨油莎豆的方法,使其出油率稳定在18~21%,油品质量符合要求.现将我县多年来积累的油莎豆制油工艺(见图1)、设备及操作技术介绍如下.
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