【摘 要】
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食用菌味道鲜美且具有独特的食疗保健作用,正越来越受到消费者的青睐。我国是大多数食用菌栽培的发祥地,目前食用菌年出口量近7亿美元,占全球食用菌贸易量的四成左右。但目前
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食用菌味道鲜美且具有独特的食疗保健作用,正越来越受到消费者的青睐。我国是大多数食用菌栽培的发祥地,目前食用菌年出口量近7亿美元,占全球食用菌贸易量的四成左右。但目前我国食用菌出口还存在一些突出问题。
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