【摘 要】
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目的了解调查地区环境和食物中氟化物的水平。方法采用燃烧水解一氟离子选择电极法测定土壤中氟化物的含量；离子选择电极法直接测定饮水中氟化物的含量，扩散一氟离子选择电极法
【机 构】
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中国疾病预防控制中心环境与健康相关产品安全所
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目的了解调查地区环境和食物中氟化物的水平。方法采用燃烧水解一氟离子选择电极法测定土壤中氟化物的含量；离子选择电极法直接测定饮水中氟化物的含量，扩散一氟离子选择电极法测定粮食和蔬菜样品中氟化物的含量。结果山东和四川省调查地区饮用水氟化物的含量为0．14～39mg/L，符合我国生活饮用水卫生标准（GB5749—1985）；调查地区土壤氟化物含量为175．4～625．1mg/kg；调查地区6种粮食氟化物的含量，除四川邛崃县面粉外，其他均符合我国粮食含氟标准；调查地区蔬菜氟化物的含量除山东淄川的韭菜、油菜氟超出限
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