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蔬菜质量安全关系到人民身体健康和生命安全，本文结合余杭区蔬菜产业的特点，从科技、生产方式、经营体制、安全体系、品牌战略等5个方面阐述了提高蔬菜质量安全水平的设想。
提高蔬菜质量安全水平的设想——以浙江省杭州市余杭区为例
【摘 要】
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蔬菜质量安全关系到人民身体健康和生命安全，本文结合余杭区蔬菜产业的特点，从科技、生产方式、经营体制、安全体系、品牌战略等5个方面阐述了提高蔬菜质量安全水平的设想。
【机 构】
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杭州市余杭区农业技术推广中心,杭州市农业局
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2007年6期
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