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恩施玉露内含成分丰富，具有外形紧圆挺直显毫、翠绿油润，内质清香持久、滋味醇爽、汤色绿亮、叶底绿亮匀整的品质特征。恩施玉露作为中国十大名茶中唯一的蒸青绿茶，以其独特的蒸汽杀青工艺和外形独树一帜，在国际国内享有盛誉。
川崎60K—S精揉机在恩施玉露加工中的应用技术研究
【摘 要】
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恩施玉露内含成分丰富，具有外形紧圆挺直显毫、翠绿油润，内质清香持久、滋味醇爽、汤色绿亮、叶底绿亮匀整的品质特征。恩施玉露作为中国十大名茶中唯一的蒸青绿茶，以其独特的蒸
【机 构】
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恩施州农业科学院茶叶研究所湖北农业科技创新中心鄂西综合实验站,浙江川崎茶业机械有限公司
【出 处】
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中国茶叶
【发表日期】
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2012年7期
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