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在日常生活中,好多人都会将各类蔬果、肉类等放进冰箱里,以为这样就会“安全”,不会变味、变质了.实际上,冰箱只是通过降温的方式,抑制细菌的繁殖速度,但食物存放时间过长,一样也会变质,吃了有可能会让人出现恶心、呕吐、腹泻等“冰箱食物中毒”的症状.
冰箱食物中毒——健康的隐形杀手
【摘 要】
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在日常生活中,好多人都会将各类蔬果、肉类等放进冰箱里,以为这样就会“安全”,不会变味、变质了.实际上,冰箱只是通过降温的方式,抑制细菌的繁殖速度,但食物存放时间过长,一
【出 处】
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人人健康
【发表日期】
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2012年21期
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