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L-茶氨酸是绿茶的主要成分,本文研究了L-茶氨酸性能特点,并用L-谷氨酸为主要原料,以化学合成方法生成L-茶氨酸。
L-茶氨酸的性能及合成研究
【摘 要】
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L-茶氨酸是绿茶的主要成分,本文研究了L-茶氨酸性能特点,并用L-谷氨酸为主要原料,以化学合成方法生成L-茶氨酸。
【机 构】
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鹤壁职业技术学院医学院
【出 处】
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化工技术与开发
【发表日期】
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2011年3期
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