肉毒杆菌食物中毒15例

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肉毒杆菌食物中毒是由肉毒杆菌外毒所致的中毒性疾患.甘肃省天水市407医院2002年1月收治食用自制豆豉引起肉毒杆菌食物中毒15例.为提高对本病的抢救水平,就病例中患者抢救经验进行了总结.
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