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环介导等温扩增（LAMP）是利用设计的4条特殊引物和具有链置换活性的DNA聚合酶，在恒温条件下特异、高效、快速地扩增DNA的新技术。研究选取沙门氏菌编码DNA解旋酶B亚单位的gyrB基因设计了1套引物，总反应体系25μL，63℃恒温1h，用LAMP对9株沙门氏菌属扩增的结果均为阳性，而大肠杆菌0216等7株致病菌株扩增的结果均为阴性；LAMP的灵敏度为6．8×10^1cfu／mL。LAMP检测方法更快速、灵敏，有着较为广泛的发展前景。