摘要：课本上盐酸与碳酸钠反应前后质量的测定的实验中，有气体生成且气体逸散到空气中，致使天平在反应后失去平衡，尽管可以通过分析得出反应前后的总质量仍然相等，但通过现象不能直观地得出质量守恒定律。而笔者的改进实验采用了对比实验，先使碳酸钠与稀盐酸在密闭容器中反应后天平仍然保持平衡，使学生直观地看到有气体生成的反应，但气体没有逸出时，反应前后的各物质质量总和相等。
　　关键词：盐酸与碳酸钠反应；质量守恒；密闭容器
　　中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2015）11-0065
　　一、实验目的
　　通过对比实验能直观地得出有气体生成的反应也遵守质量守恒定律，并加深学生对质量守恒定律的理解。
　　二、实验分析
　　在教学“质量守恒定律”这一课题时，用实验探究质量守恒定律是本课的重点，也是难点，尤其是有气体参加或有气体生成的反应。图1是课本上盐酸与碳酸钠反应前后质量的测定的实验装置图，在本实验中有气体生成且气体逸散到空气中，致使天平在反应后失去平衡，尽管可以通过分析得出反应前后的总质量仍然相等，但通过现象不能直觀地得出质量守恒定律。不能加深学生对质量守恒定律的认识，教学效果不是很好。因此，笔者对此实验作了一定的改进，图2是笔者设计的实验，最大特点是用可乐瓶作反应容器。
　　三、实验过程
　　1. 在可乐瓶中加入适量的碳酸钠粉末，在小试管中加入一定量的稀盐酸，并将试管放入可乐瓶中，拧紧瓶盖。
　　2. 称量可乐瓶及其内物质的总质量，使天平平衡。
　　3. 倾斜试管，让试管中的稀盐酸流入可乐瓶中，使碳酸钠和稀盐酸反应，这时可以看到有气泡产生。
　　4. 充分反应后，将可乐瓶放回天平的左盘，这时可以看到天平仍然平衡。学生可以很直观地观察到反应前后的总质量相等。
　　5. 拧开瓶盖，能听到“呯”的一声响，这是因为二氧化碳逸散到空气中了。
　　6. 再将可乐瓶放到左盘上，发现天平不平衡了，这时问学生天平为什么不平衡呢？学生很容易地回答是气体逸散到空气中了。
　　四、反思与评价
　　1. 本实验采用了对比实验，先使碳酸钠与稀盐酸在密闭容器中反应后天平仍然保持平衡，使学生直观地看到有气体生成的反应，但气体没有逸出时，反应前后的各物质质量总和相等。然后打开瓶盖后，天平失去平衡，通过直观地对比，能加深学生对质量守恒定律的认识，使学生能灵活地运用质量守恒定律解释日常生活、生产中有气体参与或有气体生成的反应，突破了教学难点。同时，让学生认识到选用有气体参与或有气体生成的反应来探究质量守恒定律时，注意应在密闭的系统中进行。
　　2. 本实验装置简单，操作方便，采用了生活中常见的物品——可乐瓶。实验中为什么选用可乐瓶而不用矿泉水瓶，是因为在实验中要使二氧化碳气体不逸出，必然增大瓶中的压强，而可乐瓶能承受更大的压强，使实验更安全。
　　3. 图3这个实验装置使用了气球，反应后气球会胀大，其所受浮力就会增大，使实验结果出现偏差。而笔者的实验中，气体收集在可乐瓶中，不会使可乐瓶的体积变大，所以实验设计更科学合理。
　　4. 通过对课本实验的改进，更能激发学生的学习兴趣，也能激发学生的创新精神，提高学生的创新能力。