【摘 要】
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<正>怎样分辨真假红酒?怎样识别病死猪肉?如何辨别"地沟油"?6月19日,河南省公安厅举办了"打击食品犯罪、保卫餐桌安全"专项行动成果集中展示和宣传教育活动。在现场,河南省公
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<正>怎样分辨真假红酒?怎样识别病死猪肉?如何辨别"地沟油"?6月19日,河南省公安厅举办了"打击食品犯罪、保卫餐桌安全"专项行动成果集中展示和宣传教育活动。在现场,河南省公安厅的工作人员不仅向人们"传授"辨假秘籍,同时还公布了今年打击食品安全犯罪四十起典型案例。据悉,全省18个省辖市、108个县(市)公安局,也同时举行成果展示,集中展示了各地打击食品犯罪成果。【现场】公安人员支招辨伪劣食品19日,平时热闹非凡的紫金山公园更是人潮攒动,人们将摆放在广场上的展板围的水泄不通,时不时还会有惊叹声从人群中传来。"辨别死猪肉首先看表皮,健康猪肉表皮无任何痕迹,
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