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海带多糖的保健功效及其在职业防护中的应用展望
海带多糖的保健功效及其在职业防护中的应用展望
来源 :国际医药卫生导报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jhh760606
【摘 要】
:
本文综合介绍了海带的功能成分活性多糖(包括褐藻胶、岩藻糖、海带淀粉)在调节免疫力、抗肿瘤、抗辐射以及降血脂、降血糖方面的保健功效,并对海带开发成职业劳动保健食品中的应
【作 者】
:
郭锐
刘艳华
【机 构】
:
韶关职业病防治院,韶关学院医学院
【出 处】
:
国际医药卫生导报
【发表日期】
:
2008年2期
【关键词】
:
海带多糖
保健功效
抗辐射
职业防护
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本文综合介绍了海带的功能成分活性多糖(包括褐藻胶、岩藻糖、海带淀粉)在调节免疫力、抗肿瘤、抗辐射以及降血脂、降血糖方面的保健功效,并对海带开发成职业劳动保健食品中的应用前景作了展望。
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